顶尖智慧碰撞，引领产业前沿

张玉奎院士作大会报告

中国科学院院士张玉奎研究员以《中药研究中的外泌体应用》为题作大会首场报告。张院士深入浅出地介绍了外泌体技术在中药研究领域的突破性进展，为解析肉苁蓉等传统药材的复杂作用机制、活性成分精准递送及功效评价提供了革命性的前沿视角，为肉苁蓉精深加工和产品升级奠定了坚实的科学基础。

谭明乾教授在演讲

大连工业大学食品交叉科学研究院院长谭明乾教授带来了题为《沙漠人参与海参的活性成分协同增效及其在精准营养干预中的应用》的重要报告。谭教授的研究独具匠心，从“沙”到“海”，将 沙漠人参肉苁蓉的“沙”与辽宁海参的“海”进行深度融合。 他的报告深入解析了肉苁蓉核心活性成分（如苯乙醇苷类）与辽宁海参特征活性物质（如海参皂苷、多糖等）之间的潜在协同增效机制，揭示了二者复配可能产生的“1+1>2”的生物学效应。该研究为开发基于肉苁蓉-海参复配、具有明确功效指向性的精准营养干预产品提供了坚实的科学依据和创新思路，是推动地方特色资源高值化利用的典范。

祝北燕董事长发表演讲

北京根上营养科技有限公司董事长祝北燕发表了题为《新质赋能肉苁蓉：扎根产业、激活价值、共筑生态》的精彩演讲。他强调，根上营养致力于成为连接“沙漠黄金”与“健康引擎”的平台与桥梁，推动食药同源产业高质量发展。

祝北燕介绍了公司“产—学—研—用”协同平台下的“三端协同”模式。

祝北燕表示，根上营养的目标是构建产学研用深度融合的产业生态圈，推动肉苁蓉从荒漠治理走向大健康市场，实现“向下扎根，向上生长；唯有共生，方能共赢”的愿景，正如祝总所说“根上营养，苁蓉补魄，一起健康向未来”。

全链协同创新，成果丰硕可期

会议同期，中国农业大学郭玉海教授系统分享了《肉苁蓉资源及产业发展概况》。大连医科大学附属第一医院沈会教授分享了肉苁蓉在食药同源历史中的运用与临床启示；大连理工大学附属第三人民医院党博一医师探讨了其中医临床价值与药食双用实践；内蒙古农业大学云雪艳副教授、北京联合大学闫文杰教授分别就肉苁蓉的食用价值发掘（功能乳制品、保鲜应用）及在保健食品新功能中的应用潜力作了深入报告；启田生物科技（大连）有限公司张淑莲董事长重点阐述了多菌株协同发酵技术如何激活食药同源新价值与驱动产业升级；南通大学附属医院朱玉娟教授则介绍了基于类器官芯片的食药同源物质功效评价新技术及其它相关多位专家都进行了深入探讨和交流。

揭牌仪式现场

会议的高潮是系列重要仪式：

揭牌仪式：正式发布成立“PNTD食药同源营养健康创新研究院”，旨在打造集基础研究、技术开发、成果转化于一体的协同创新平台。

签约仪式：额济纳旗浩林生态种植专业合作社与北京根上营养科技有限公司签署“荒漠生态种植与可持续原料供应战略联盟”合作协议，确保高品质原料的稳定供应与生态种植模式的推广。

在“一带一路”与“健康中国”交汇的时代背景下，肉苁蓉产业的创新发展，不仅是深入挖掘传统中医药宝库的现代实践，更是推动食药同源产业高质量发展、服务全民健康与生态文明建设的积极探索。本次会议凝聚的共识与启动的合作，为肉苁蓉从“沙漠黄金”迈向“健康引擎”注入了强大动能，也为中国食药同源产业的繁荣发展开启了新的篇章。